Esse micro-lot é produzido com CATUAÍ VERMELHO. Trabalhado no pós colheita com uma secagem natural, do grão despolpado mas ainda com a mucilagem. Traz uma bebida com notas de chocolate e nibs de cacau, uma acidez baixa, uma doçura acentuada e um corpo aveludado exclusivo, utiliza apenas peneira 17 e acima, garantindo uma alta qualidade e um melhor e mais uniforme processo de torra.
Disponibilidade limitada.
Disponível em grãos torrados ou torrado e moído.
TODOS OS IMPOSTOS JÁ ESTÃO INCLUSOS NO VALOR APRESENTADO
ATENÇÃO: Produto disponível apenas para o estado de São Paulo
Micro-Lot Honey - 7 Senhoras
Todos os cafés de nossa linha são produzidos em harmonia com o meio ambiente, os grãos são 100% arábica, cereja descascado ou natural, exclusivos da Fazenda 7 Senhoras.
Nossos grãos de café passam por um processo de eliminação de defeitos depois de serem beneficiados e selecionados pelo tamanho, sendo aprovados numa classificação realizada no laboratório da própria fazenda, para serem torrados de forma artesanal em modernos torradores de 2Kg e 15Kg.
Todas as nossas linhas de café Micro-Lot , Gourmet e Classic, torrado em grãos e/ou moídos, utilizam embalagens especiais com válvula Suíça WIPF que favorece a eliminação dos gases e minimiza a oxidação do café, e Tin-Tie para que, depois de abertas, possam continuar a ser utilizadas.
Os cafés em grão ou moído adquiridos nessa loja online, são embalados no máximo 10 dias antes do envio, garantindo um produto fresco, de forma a se apreciar ao máximo suas características.
